冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
南北朝时期龙山雉水一带少数民族的总称。以水名为族名。分布在今河南襄城西部郏县东南。蛮帅鲁奴子屡为南朝边患，扰龙山，欲归北魏，径北魏长社(今河南长葛东北)蛮帅鲁轨言于北魏，以鲁奴子为四山王。后鲁轨子鲁爽
见“海青牌”(1939页)。
辽朝大臣。渤海后裔。辽开泰年间(1012—1021)，官至南府宰相，出为知黄龙府。为政善绥抚，今辽河地区诸族皆怀服。曾主动向辽请取女真蒲鲁毛朵部境内渤海人，领兵至大石河驼准城掠得数百户以归。
书名。清钱良择撰。1卷。是书为作者于康熙二十七年(1688)扈从内大臣索额图拟前往尼布楚参加中俄谈判的途中日记。始于当年五月一日，迄于八月十三日。对噶尔丹出兵侵犯喀尔喀、及造成的危害，有具体记录。
?—1211金朝抗蒙将领。女真族。完颜氏。卫绍王大安三年(1211)，蒙古军取居庸关，逼中都(今北京)，他派兵突袭，杀蒙古兵3千人。十二月，蒙古军攻南顺门，他设计巷战，诱蒙古骑兵入城，于街上布满拴马桩
西夏农田占有者。可占有使军、奴仆。有头监进行管理。
中国古代北方部落名。札刺儿部分支之一。参见“札剌儿”(433页)。
?—551北魏、西魏大臣。亦作叱伏列龟，一名摩头陁。代郡西部人。敕勒叱列氏(也作叱利、叱伏列氏，后改为李氏)。先世为部落大人，魏初入附，遂世为第一领民酋长，至龟五世。文武兼备，嗣为领民酋长。正光五年(
唐代南诏行政衙署名。为中枢※九爽之一。“爽”相当于中原王朝的“省”或后来的“部”。《新唐书·南诏传》谓：“琮爽主户籍”，即管理人户、丁壮的登记、夫役等，类似中央王朝的户部。主官由清平官、酋望、大军将兼
赫哲族妇女旧时上衣的一种。赫哲语音译，意为妇女的鱼皮上衣。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。式同今妇女便服上衣，但袖子肥而短，无衣领，领口、袖口和衣边绣有花纹。青年妇女穿的，以染成各种颜色的皮条剪成